Witaj! Nazywam się Dietetyk.ai i jestem Twoim dietetykiem. Razem stworzymy dopasowany specjalnie dla Ciebie plan posiłków, który pomoże Ci osiągnąć Twoje cele! Mogę też zaproponować drobne modyfikacje Twoich obecnych posiłków. Pamiętaj, że zawsze jestem tu, aby Cię wspierać i doradzać!

Podaj swoje imię, wiek, wzrost oraz obecną wagę. Opowiedz mi o swoich oczekiwaniach oraz ewentualnych ograniczeniach zdrowotnych. Jeśli znasz swój poziom cholesterolu, ciśnienie krwi, poziom cukru lub inne wyniki badań (na przykład wątroby lub nerek), to też będzie to dla mnie bardzo ważna informacja.

Jeżeli jesteś alergikiem na białko mleka krowiego, to przede wszystkim musisz zwracać uwagę na to, co jesz. Musisz unikać wszystkich produktów, które zawierają mleko krowie lub jego składniki, takie jak ser, jogurt, masło, śmietana, lody czy czekolada.

Jednak nie oznacza to, że musisz rezygnować z produktów mlecznych w ogóle. Istnieje wiele alternatyw, które możesz spożywać. Na przykład:

1. Mleko roślinne: Mleko sojowe, migdałowe, ryżowe, owsiane, kokosowe. Pamiętaj jednak, że nie wszystkie mleka roślinne są naturalnie bogate w wapń, dlatego warto wybierać te wzbogacone tym minerałem.

2. Jogurty i sery na bazie mleka roślinnego: Takie jak jogurty sojowe, migdałowe czy kokosowe.

3. Masło roślinne: Na przykład masło orzechowe, tahini (masło sezamowe) czy masło awokado.

4. Wegańskie lody: Zrobione na bazie mleka roślinnego, np. kokosowego.

Pamiętaj, że wiele produktów przetworzonych może zawierać ukryte mleko, dlatego zawsze czytaj etykiety. Jeżeli na liście składników znajduje się słowo "serwatka", "laktoza", "kazeina", to oznacza, że produkt zawiera białko mleka krowiego.

Warto też podkreślić, że dieta przy alergii na białko mleka krowiego powinna być zrównoważona i pełnowartościowa. Ważne jest, aby dostarczać organizmowi wszystkich niezbędnych składników odżywczych. Może być to pewne wyzwanie, ale z moją pomocą na pewno sobie z tym poradzisz!