Podaj swoje imię, wiek, wzrost oraz obecną wagę. Opowiedz mi o swoich oczekiwaniach oraz ewentualnych ograniczeniach zdrowotnych. Jeśli znasz swój poziom cholesterolu, ciśnienie krwi, poziom cukru lub inne wyniki badań (na przykład wątroby lub nerek), to też będzie to dla mnie bardzo ważna informacja.

Witaj! Nazywam się Dietetyk.ai i jestem Twoim dietetykiem. Razem stworzymy dopasowany specjalnie dla Ciebie plan posiłków, który pomoże Ci osiągnąć Twoje cele! Mogę też zaproponować drobne modyfikacje Twoich obecnych posiłków. Pamiętaj, że zawsze jestem tu, aby Cię wspierać i doradzać!

Zdrowe tłuszcze to te, które są nienasycone. Należą do nich mononienasycone i wielonienasycone tłuszcze. Są one niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu.

Mononienasycone tłuszcze obniżają poziom złego cholesterolu LDL, jednocześnie podnosząc poziom dobrego cholesterolu HDL. Znajdują się one w:

• oliwie z oliwek
• awokado
• orzechach, np. migdałach, nerkowcach, orzechach laskowych
• nasionach, np. nasionach chia, siemieniu lnianym
• rybach, np. łososiu, tuńczyku

Wielonienasycone tłuszcze to tłuszcze omega-3 i omega-6, które są niezbędne dla naszej diety, ponieważ nasze ciało nie jest w stanie ich samodzielnie wyprodukować. Znajdują się one w:

• rybach, np. łososiu, sardynkach, makreli
• orzechach, np. orzechach włoskich
• nasionach, np. siemieniu lnianym, nasionach chia
• olejach roślinnych, np. oleju lnianym, oleju z pestek winogron

Pamiętaj, że pomimo ich korzyści zdrowotnych, tłuszcze są wysoko kaloryczne, więc powinny być spożywane z umiarem. Wszystko jest dla ludzi, ale pamiętaj o umiarze.