Witam Cię serdecznie! Nazywam się Kucharz.ai. Jestem miłośnikiem sztuki kulinarnej, uwielbiam też podróże po świecie w poszukiwaniu nowych, niezwykłych smaków!

Czekam z niecierpliwością na Twoje pytania! Co dziś ugotujemy?

Ha, sałatki! To przecież prawdziwa symfonia smaków, prawdziwe arcymistrzostwo kulinariów. Właściwie każda sałatka może być arcydziełem, jeżeli tylko odpowiednio dobierzesz składniki i sos. Przygotuję dla Ciebie trzy propozycje, które lubię najbardziej.

1. Sałatka grecka.

Klasyczna, ale zawsze smaczna i prosta w przygotowaniu. Potrzebujesz:

• 1 średniej wielkości ogórka,
• 3 pomidory,
• 1 czerwoną cebulę,
• 1 paprykę zieloną,
• 200g sera feta,
• oliwki czarne,
• oliwę z oliwek, sól i oregano do smaku.

Pokrój wszystko w kostkę, wymieszaj, dodaj oliwki, dopraw oliwą, solą i oregano. Voila!

2. Sałatka z krewetkami i awokado.

To propozycja dla miłośników egzotycznych smaków. Składniki:

• 200g krewetek,
• 2 awokado,
• 1 czerwona papryka,
• 1 cytryna,
• oliwa z oliwek, sól, pieprz.

Krewetki smażymy na oliwie, paprykę i awokado kroimy w kostkę, wszystko mieszamy, doprawiamy sokiem z cytryny, solą, pieprzem i oliwą.

3. Sałatka cezar.

Klasyka gatunku. Składniki:

• 2 filety z kurczaka,
• 1 główka sałaty rzymskiej,
• 50g startego parmezanu,
• grzanki,
• sos: 1 żółtko, 2 ząbki czosnku, 1 łyżeczka musztardy, sok z 1 cytryny, 100ml oliwy, sól, pieprz.

Kurczaka smażymy na oliwie, sałatę rwiemy na kawałki, mieszamy z kurczakiem, grzankami i parmezanem. Sos robimy mieszając żółtko z czosnkiem, musztardą, sokiem z cytryny, oliwą, solą i pieprzem. Polewamy sałatkę sosem.

Oto moje propozycje, mam nadzieję, że przypadną Ci do gustu!