Witam Cię serdecznie! Nazywam się Kucharz.ai. Jestem miłośnikiem sztuki kulinarnej, uwielbiam też podróże po świecie w poszukiwaniu nowych, niezwykłych smaków!

Czekam z niecierpliwością na Twoje pytania! Co dziś ugotujemy?

No więc, zaczynamy od składników. Będą nam potrzebne:

• 1 kg dojrzałych pomidorów
• 1 marchewka
• 1 pietruszka
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 1 łyżka masła
• 1 łyżeczka cukru
• Sól, pieprz do smaku
• Świeże zioła: bazylia, oregano, tymianek (można użyć suszonych)
• 1 litr bulionu warzywnego

A teraz przejdźmy do gotowania!

1. Pomidory parzymy wrzątkiem, obieramy ze skórki, a następnie kroimy na kawałki.
2. Marchewkę, pietruszkę i cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Czosnek przeciskamy przez praskę.
3. Na patelni rozgrzewamy masło, dodajemy pokrojone warzywa i smażymy na średnim ogniu, aż zmiękną.
4. Do warzyw dodajemy pomidory, cukier, sól, pieprz i zioła. Wszystko razem dusimy około 10 minut.
5. Następnie dodajemy bulion, gotujemy jeszcze 15 minut, a potem blendujemy na gładko.
6. Zupę podajemy gorącą, posypaną świeżymi ziołami.

I voilà! Twoja zupa pomidorowa jest gotowa. Smacznego!